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[Food,Café ] Buns & Meat, Lake Fields --- 创新猪肉料理咖啡厅

Monday, January 25, 2016 Belle-Journey 0 Comments Category : ,

经营不到一年,前身是The Library 酒吧
如今改良菜单,转型至以猪肉为主题的咖啡厅--- 大获好评

各式各样的猪肉料理: 热狗、汉堡包、烤猪肋骨、意大利面、Pizza等绝对让你大饱口福!
老板更雄心勃勃把店发扬海外 - 雅加达、泰国 09.03.08增_007.jpg09.03.08增_007.jpg



店內寬敞,室内室外都有许多座位,桌椅舒適,毫无拥挤感
开放式的吧台的主题是蓝X白,一踏入店就给人一种舒服明亮的感觉


餐厅的左边还有个小舞台和 两台 Darts Machine
非常适合聚会或小型的派对包场



Earl Grey Milk Shake RM 14.90

Buns & Meat 的招牌饮料是奶昔, 比较特别的口味有:Oreo, Black Sesame, Thai Tea
结果我们点了比较少见口味的Earl Grey

格雷伯爵茶的味道非常之淡
几乎都是奶甜味,好喝但是好像没有符合到其口味主题


Selection of Teas by the Pot RM 9.90

茶包采用的是 Dilmah, 我们点的是 Mango & Strawberry Tea


Pulled Pork Fries  RM11.90

第一次吃薯条配上那么丰富的佐料,一道创新的料理
酸酸甜甜的焖猪肉丝与酥脆的薯条意外地搭配,完全没有违和感

好开胃,也非常适合搭配啤酒  



Deep Fried Prawn Tacos RM16.90

墨西哥饼皮帶有脆度,吃起來有點麵粉香

炸过的虾配上浓郁的千岛酱料,还有少许鱼子(Ebiko) 参杂在里头
整体的口感非常有层次感 


Korean Pork Belly Tacos RM14.90

也是一道创新的料理,西式与韩式的结合很特别

微辣的泡菜搭配腌制的五花肉,挑动你的味蕾,一口接一口停不下来


老板非常推荐自家的汉堡包~
据说参访了纽西兰许多汉堡店,激发了其构思和理念



The Messy Crab Burger  RM25.90

好大只的螃蟹脚从汉堡里溢出来啦好澎湃、好豪迈呀!
还有蟹膏提味,让整体味道更上一层楼

汉堡的面包都是经过老板特选的牛油面包,货真价实^^ 
搭配好吃的通心粉沙拉和薯条,一人吃一份实在撑 


The Runny Messy 

底下铺了一层的生菜沙拉,中间夹了浓郁的起司酱还有培根肉,
上面再加上半熟蛋,满满的蛋黄液与培根肉结合一起咬下去,真美味!


Aglio Olio with Pork Bacon RM17.90

看似普通的意大利面,其实最大的卖点在于其培根肉 
麵條口感非常彈牙,咀嚼后散发着培根的香气弥漫 


Balinese Pork Ribs  RM49.90

这是店家的招牌之一拍手 (1).jpg 嫩滑的豬肋骨配上特製的醬汁
老板解释说; 许多客人都以为猪肉呈粉嫩色是还没有煮熟,
其实不然,而是采用非常新鲜高品质的猪肉

味道方面有少许让人失望,如果不点Tomato Salsa 酱料
豬肋骨的味道死甜,少了Balinese 香料


BBQ Pork Ribs  RM47.90

外层焦甜内里多汁的醬燒豬肋骨
肉感偏扎实,味道依旧是偏甜,少了烧烤香味


Spicy Korean Pork Ribs  RM45.90

撒上辣椒粉的猪肋排,但跟前两道猪肋骨味道差不多
没有太大的区别,欠缺韩式烤肉的辣香味~ 


Coconut Ice Cream RM 11.90  + Espresso 

冰淇淋本身不会太甜,有淡淡的椰香

旁边附上一小杯的Espresso, 若把Espresso 倒进椰子冰淇淋
咖啡的味道就会完全覆盖了冰淇淋,变得好苦哦!


感谢Food Ink 的邀请,让我有机会莅临此店,介绍给大家!  開心笑 (2).jpg   



Belle 327 星星时间

整体服务 ★★★☆☆ 出菜速度略慢,服务人员亲切有礼,有求必应
餐点满意 ★★★☆☆ 菜单和用料丰富实在
但欠缺原汁原味,食材都被酱料覆盖,吃多会腻,仍有进步空间
交通位置

★★★★☆

交通方便, 可乘搭LRT 至 Sungai Besi Station, 出站后步行约10 分钟就可抵达
周末停车位免费,而且很容易找到停车位
环境气氛 ★★★★☆ 餐厅空间宽敞,室内和室外都有许多座位; 有WIFI,有插座;
装潢设计在视觉上都给人一种舒服的感觉
价位合理 ★★★★☆ 价位属中等/中上,和一般咖啡厅价位差不多  
再访率 ★★☆☆☆ 食物的味道没有太大的特色,不足以让人忘怀的味道


☞ Buns & Meat, Lake Fields
  • Address: Ground Floor 72A, Jalan Tasik Utama 7, Medan Niaga Tasik Damai, Sungai Besi, 57000 Kuala Lumpur.
  • Contact no:  03-9055 3378
  • Business Hours: Mon-Sun 12.00pm – 12.00am 
  • https://www.facebook.com/BunsAndMeat/





Belle @ 呢喃时间:image

我一直很谨慎处理邀稿这方面的合作,最近有一次不愉快的邀约经验:(
((注明:不是指 Food Ink ,而是某厂商的公关直接接洽我


小小抱怨一下:
公关和部落客已经确认Food Review,结果当场到了餐厅不但被拒绝,还被质疑真的不好受
不但浪费了宝贵的时间还有心血呀。。。若不是诚心邀请,何必Email 邀约呢~



編寫部落格文章是我最大的樂趣!每一篇都花了好多心思~~ 
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